端午节

2021-06-30 11:26     廖优阳     字数: 400字     点击:

端午节,是中国传统的节日,端午节是我们最开心的节日,因为可以放三天假,可以尽情地玩。

端午节那天,我和妈妈早上去菜场买了一些粽叶,糯米,花生,肉。回到家里,妈妈把盆里装满了水,把粽叶放在里面,我非常好奇的问妈妈,为什么把粽叶放在里面?妈妈说,粽叶泡在水里,才不会变干变硬,这样才好包呀。噢,原来如此。妈妈洗好米,我连忙对妈妈,米泡在水里也是和粽叶一样的道理吗?妈妈点点头。

终于开始包粽子了,只见妈妈将两片粽叶重叠在一起,将大的一头圈成一个漏斗的样子,然后放进米,再把多余的叶子顺着漏斗包起来,最后将绳子横在三个角中间绑好两个角,这样一个粽子就包好了。

我也学着妈妈的样子包,可是我的粽子真是漏斗,一不小心,米就一粒一粒往下掉,妈妈告诉我,漏斗的形状不能有缝,放米的时候要按紧,这样煮出来的米才结实。我按照妈妈说的,慢慢学会了。

粽子煮好了,我们一家人吃着香喷喷的粽子,爸爸还说这一天,人们不光吃粽子,还赛龙舟,插艾青,据说得是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

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