难忘的春节

2021-02-03 10:50     李坤阳     字数: 900字     点击:

2021年的春节疫情没有结束,病毒仍在许多国家蔓延,我们国家有些地方也出现变异新的疫情。

今年,尽管我和爸爸妈妈仍然没有去远方旅行,但在眉山也过了一个难忘的春节,因为我学会了很多东西:学会了贴春联、挂灯笼;学会了打羽毛球、做健身操;学会了炒菜、做饭⋯⋯最令我印象深刻、记忆犹新的是学会了蕃茄炒鸡蛋。

大年三十的中午,我在外面与小朋友玩耍。"咕噜咕噜"唉,我盔甲里的"大王"开始叫,还在我的肚子里折腾,搞的我十分难受。我忍不住了,就直奔我家"基地"。

来到"基地",妈妈正在做年饭,见我狼狈的样子,说:"‘小馋猫’,你都饿成这样了,为什么不自己来做一道菜呢?"我回答妈妈:"我不知道做啥好?"妈妈说:"就做你爱吃的蕃茄炒鸡蛋!"听了妈妈的话,我眼疾手快地打开"食物住户",用我的"火眼金睛"寻找食材:蕃茄(就是西红柿了)、鸡蛋、小葱。结果拿出来时没站稳,摔了一个跟头,把拿在手上的食物一起压成了一朵食物花。我急忙拿起拖把和扫把进行大清除。再重新取出食材。

开始敲鸡蛋了,我可是"敲蛋高手",第一个鸡蛋拿起来轻轻一敲,特别成功,可是第二个虽然成功了,但蛋黄被我的手指弄散了。搅鸡蛋是我最大的"敌人",我使出"杀手锏"对蛋清、蛋黄进行"攻击"。当--当--当,终于搅伴好了。我开始切蕃茄了,谁知我一切,蕃茄内部全被细菌入侵,我才知道,忘了给菜刀和蕃茄"洗澡了"。我又只好重新干,干完了蕃茄,就干葱子,葱子被我切得长短不一。

好不容易把准备工作做完,开始打火了,我按住天燃气炉盘开关,一扭,没成功,又来,又没成功,再来,还是没成功,就这样用了几分钟才打燃火。等锅热了,就倒油,哎呀呀,油太多了,我拿起勺子(不是小勺子,而是大汤勺)把倒多的油铲回油壶里。"滋滋滋"油开始爆炸了(就是油热了的意思),我开始倒入调好的蛋液翻炒。"啊!烫烫烫烫!"在我炒的时候,油飞溅到我手上,烫得我满屋子里跑。蛋炒好,我赶快倒蕃茄、葱花,要出锅了,我一尝,咦,怎么这么淡呀?才知道,盐没放,我舀了一小勺盐倒入菜中,蕃茄炒鸡蛋终于出锅了,我尝了一口,哇,太好吃了。我兴奋极了,我也为年饭献上了一道美味佳肴。

通过第一次做蕃茄炒鸡蛋,懂得了一个道理:"功夫不负有心人。"只要不放弃,不怕失败,终究会成功的。

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