关于第一次做菜的作文

2018-10-12 14:28     亓铭浩     字数: 650字     点击:

酸辣土豆丝

这个周末老师布置了一个有趣的活动——自己亲手做一道菜,让家长尝一尝,然后和同学们分享它制作的过程。我绞尽脑汁的终于想出了一道我最喜欢吃的菜——酸辣土豆丝。因为它不光是我喜欢吃,我们全家人都喜欢。

我说做就做,先到厨房挑选了两个拳头大小的土豆,用水把他们身上的“灰”使劲搓下来,然后又用专门的削皮刀把它的“衣服”脱掉。没想到削皮刀用着还挺危险的,差点儿就把我的一截指头肚子给削掉。这看似很容易的一件事,当真正自己动手做起来的时候,难度还是蛮大的。接着我又用擦子,把削了皮的土豆擦成了丝。本想用刀切,可是我老也把土豆条,切成土豆棍,没办法只好用擦子擦了。擦好土豆条之后,我把它们泡在水中备用。再来准备了姜、蒜、辣椒丝等调味品,我还把姜末放到盛了醋和酱油的碗里泡着,一会儿要往锅里倒。等一切准备就绪,我才把锅放在燃气灶上,把火打开,随后打开液化气炉,没想到火“扑通”一下冒出,吓了我一大跳。又在平底锅里倒上油,等油微微冒烟的时候放上蒜炝锅,接着放进姜汁和辣椒丝,只是已经闻到了酸溜溜的香味,然后放进去洗掉淀粉的土豆丝。因为我不会翻炒,导致受热不均差点糊锅,多亏姨妈及时帮忙,才挽救了大局。等土豆丝翻炒的差不多时,我才往锅里放上少量的盐,最后放入香菜,香喷喷的土豆丝就这样出锅了。

等妈妈下班回来,品尝着我的“战果”,结结巴巴地说:“简直是太、太好吃了,我的儿子长本事了。”我听到家人们的一致好评,心里美美的。我还想再学几道菜,做给大家品尝。虽然我在炒菜时表现的手忙脚乱,可是看到自己的“战果”得到大家的一致夸奖,心里还是美美的。

点评:第一次炒菜,每个人都会手忙脚乱,可是自己的成果得到家人的认可和夸奖,再苦也是甜。真希望我们的每一个孩子都能主动地帮助家长承担部分家务,锻炼自己,让自己快快长大。

不满意这篇作文?
相关作文